Холодные закуски (подача на стол)
· Ассорти солений (огурцы, помидоры, капуста, чеснок маринованный, черемша)
· Овощное ассорти (помидоры, огурцы, перцы, морковь, зелень)
· Мясное ассорти (салями, буженина, карбонат, домашняя колбаса)
· Сырное ассорти (чечел, гауда, копченый сулугуни) подаётся с виноградом и грецкими орехами
· Хлебная корзина (пшеничный, ржаной)