Как быстро и вкусно приготовить Seabass своими руками? Как приготовить тигровые креветки и какой сделать соус к ним? Какие гарниры не испортят фигуру? Шеф-повар приоткроет завесу тайны. Высокая кухня войдет в Ваше ежедневное меню. Вы сможете удивить самых близких Вам людей!

Футуристические кулинарные фантазии на вашей тарелке! Не удивляйтесь, если омар окажется в прозрачном пузыре, суши спрячутся в тумане из жидкого азота, а клубника превратится в тартар из красной рыбы. Химия на кухне интереснее, чем в школе! Мельчайшие частицы вещества приобретают новую форму. Это наш самый зрелищный мастер-класс.

Не всякий итальянец может правильно приготовить домашнюю пасту, лазанью, ризотто и мороженое… Учиться лучше у профессионала! А если обучение можно совместить с вкусной дегустацией и банкетом с итальянскими деликатесами и винами? Мука на Ваших глазах превратится в Неаполитанскую пиццу и Спагетти маринара, яйца и какао - в Тирамису и Бискотти, сливки и ягоды - в пломбир. Снимайте на телефон и повторяйте этот фокус на своей кухне!

Высокая кухня - французская кухня, так уж повелось с прошлых веков. Поэтому самые роскошные приемы по всему миру никогда не обходятся без французских блюд. Только в нашем веке шеф-повар с кухни всё чаще перемещается к гостям и готовит в их присутствии. Одним это дает уверенность в максимальной свежести деликатесов, другим - знания и возможность попробовать приготовить понравившееся блюдо, третьи просто смотрят, как он работает и делают прикольные фото в колпаках и фартуках. Неважно, что делают гости, повар справится с задачей и обеспечит всех.

Мы уже привыкли к слову Fusion в моде и архитектуре. Познакомьтесь с "сочетанием несочетаемого" в высоком кулинарном искусстве! Бананы в беконе, арбуз с угрем, говяжья вырезка с малиной… Пробуйте!