Выездной фуршет
Праздничный фуршет
Замечательный фуршет для большой корпорации с разнообразными и очень красиво оформленными мясными, рыбными и вегетарианскими блюдами. Предусмотрена анимационная станция (шоу фламбирования тигровых креветок в ликере Куантро) и Нитро-бар (приготовление необычных сортов мороженого). Предварительная цена на 1 персону (при минимальном заказе на 50 гостей): 5652 руб.
из расчета 1465 г на персону
из расчета 1465 г на персону
Приветственный кофе-брейк, 232 г на персону (подача на подносе при встрече гостей)
- Мраморный ролл из пармской ветчины с маринованным дайконом и творожным сыром
- Мини-эклер со слабосоленой семгой, свежим огурцом и рукколой
- Вегетерианский ролл из цукини с вяленными томатами и болгаским перцем
- Круассаны с ветчиной, сливочным сыром и вяленными томатами
- Круассаны с пряным ростбифом, пастой из маслин и творожным сыром
- Ассорти мини-выпечки (мини-круассан, венская булочка с корицей и изюмом, булочка с шоколадом)
- Фруктово-ягодное ассорти (сезонные фрукты декорируются ягодами и сервируются в половинке ананаса)
- Гранола с натуральным йогуртом и цветочным медом
Салаты, 220 г на персону (подача на стол)
- Салат из запеченной говяжьей вырезки со свежими овощами и кунжутным соусом
- Салат из тунца с помидомами черри, микс салатом и соусом cream Wasabi
- Тайский салат из цыпленка с маринованными овощами и сладким чили
- Салат из слабосоленого лосося с японским огурцом, cherry томатами и цитрусовой заправкой
- Микс салат с карамелизированной куриной печенью, белыми грибами и малиновым соусом
Горячие закуски, 318 г на персону (на выбор, но не более 5 видов)
- Мини-шашлык из говяжьей вырезки
- Мини-шашлычки из лосося в миндальной панировке
- Шампиньоны маринованные в сметане и лимоне, приготовленные на углях
- Свиные ребра глазированные в медово-брусничном соусе
- Цыпленок табака & Люля-кебаб из баранины со свежим гранатом и кориандром
- Запеченная утиная грудка, маринованная в анисе и меде
- Мини-картофель запеченный с беконом
- Овощи гриль
Анимационная станция, 30 г на персону
Тигровые креветки фламбированные в куатро, глазированные в кокосовом молоке с икрой и чили перцем
Десерты, 175 г на персону
Ассорти сорбе (лайм с мятой, томаты с базиликом и чили, лесные ягоды)
- Фруктово-ягодное ассорти (сезонные фрукты декорированные ягодами и сервированные в половинке ананаса)
- Ассорти птифур
Ассорти сорбе (лайм с мятой, томаты с базиликом и чили, лесные ягоды)
Безалкогольные напитки и минеральная вода (600 мл на персону)
- Минеральная вода
- Чай листовой (чёрный, зелёный)
- Кофе Lavazza (американо)
Заказ кейтеринга
Анимационные станции и другие услуги
Научитесь готовить что-то необыкновенное прямо на празднике или удивите своих гостей настоящим шоу!
Записаться на дегустацию
Заказать звонок
Контакты
Телефоны:
+7 495 215 24 80
(бесплатный звонок по России)
E-mail: travel@systemice.ru
г. Москва, ул. Бауманская, д. 6, стр. 2
(Бизнес-центр «Виктория Плаза»)
+7 495 215 24 80
(бесплатный звонок по России)
E-mail: travel@systemice.ru
г. Москва, ул. Бауманская, д. 6, стр. 2
(Бизнес-центр «Виктория Плаза»)